【摘 要】
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食品行业当前迅速发展,急需一批高水平的食品工程技术人才.文章以山西农业大学食品科学与工程学院的大类招生下卓越人才培养模式为例,从大类招生与卓越人才培养融合途径入手,
【机 构】
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山西农业大学食品科学与工程学院教学办公室;山西农业大学食品科学与工程学院
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食品行业当前迅速发展,急需一批高水平的食品工程技术人才.文章以山西农业大学食品科学与工程学院的大类招生下卓越人才培养模式为例,从大类招生与卓越人才培养融合途径入手,解析了实践中采取的四类措施,明晰了大类招生下的卓越人才培养模式.
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