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张山营镇玉皇庙村位于北京市延庆县北山带,地处玉渡山脚下,距延庆县城9公里,距110国道1公里,古龙路在村边经过,交通十分便利。该村土地面积约7000亩,耕地面积320亩,村庄面积60亩。全村共有62户人家,人口总数158人,其中农业人口132人,非农业人口26人。依靠这些得天独厚的条件,村民搞起了民俗旅游,在村委会的领导下, 玉皇庙村旅游业不断壮大并取得了相当可观的收益,2010年全村经济总收入达544万元,人均净收入1.2万元,从而彻底改变了村里落后的经济条件。
玉皇庙村历史悠久、文化内涵丰富。明宣德七年(1432年)吕玘建玉皇庙,后于庙旁定居形成村落,村取庙名,遂为玉皇庙村。村子北面是春秋战国时期北方少数民族山戎族的部落墓葬遗址,有着独特的墓葬方式和与众不同的殉牲习俗,文化内涵深厚,富有特色。
玉皇庙村背依着风景秀美的玉渡山,这小村仿佛也得了灵秀的造化,远离尘嚣、自在而又自如地存在着,别有番身居桃源的感觉。西边就是一个有着千古之谜的人文遗迹—古崖居,在悠悠历史长河中展现着古代先民的智慧和奇迹;与它并立而行的便是松山风景区,仿佛与古人遥相辉映,更彰显了今人对传统文化的传承和发扬。村子北面便是著名的山戎族古墓遗址,这里记载了不一样的墓葬方式和殉牲习俗,循着古人的影子,历史的一幕幕仿佛呈现在眼前。东边便是有着“古城九曲”和“小漓江”之称的龙庆峡,在此处当你划船而渡时,大有“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”的美感。水似飘罗带,曲曲弯弯,山不转水转,仿佛永无尽头,每转一山就是一景。那千姿百态的山和石,有的像出鞘的剑,有的像举起的大锤,有的像昂首的虎,有的像扭着头的象……往前看便是新中国成立后建成的第一个大型水库——官厅水库,一条旅游观光大道——古龙路从村前经过。可以说,这里有山有水有人家,有古有今有文化,是休闲度假、放松身心、回归自然的旅游胜地。
来到玉皇庙村,不得不尝的便是当地的养生佳品——水豆腐。它的做法既纯自然无污染,又简单易学。那便是:捧上几捧黄豆,加上玉渡山的清澈泉水,用石磨磨成豆浆煮开后点上卤水,将其盛满竹篾子,自然过滤掉水分,就形成了如鸡蛋羹般滑溜溜、水嫩嫩的水豆腐。水豆腐介乎一般豆腐与豆腐脑之间,可蘸上韭菜花、虾酱、葱花等调味品,或配上蘑菇卤吃。在品尝鲜美的水豆腐时还能观赏传统的石磨工艺。玉皇庙村凭借这种滑嫩爽口的山泉水豆腐,引来八方食客,更带火了当地民俗游。借着玉渡山的客源和淳朴的民风,这个只有150人的小村子如今用民俗特色游撑起了经济发展的一片天,村里现有民俗户19户,可以接纳游客500人。
山泉水豆腐,带火了玉皇庙的民俗游,也带动了当地特色果品的销售。例如,皇家贡品——“玉皇李子”、享誉京城的国光苹果等。特别是传统名果“玉皇李子”闻名天下,其个头大,如玉般晶莹,皮带淡淡白霜,成熟的李子侧耳一摇便会听到核舞之声,用手轻轻一掰核即跃出,果肉肥厚,香醇甘美,具有健脾和胃之功效。
村内形成了一二三产相互促进共同发展的产业链结构。玉皇庙村依托得天独厚的地理位置和自然资源,在巩固发展传统农业的基础上,积极推进有机果品产业、大力发展以乡村民俗游为特色的都市农业。随着都市农业的发展,玉皇庙村呈现出一派“生产美景”:朝霞映照玉渡山,清爽飘香农家院,三五结伴来休闲,纯朴农家满笑颜。
悠远的历史文化、淳朴的乡村气息、现代的都市农业文化共同构建了玉皇庙村,使得它更加美丽和富裕。
玉皇庙村历史悠久、文化内涵丰富。明宣德七年(1432年)吕玘建玉皇庙,后于庙旁定居形成村落,村取庙名,遂为玉皇庙村。村子北面是春秋战国时期北方少数民族山戎族的部落墓葬遗址,有着独特的墓葬方式和与众不同的殉牲习俗,文化内涵深厚,富有特色。
玉皇庙村背依着风景秀美的玉渡山,这小村仿佛也得了灵秀的造化,远离尘嚣、自在而又自如地存在着,别有番身居桃源的感觉。西边就是一个有着千古之谜的人文遗迹—古崖居,在悠悠历史长河中展现着古代先民的智慧和奇迹;与它并立而行的便是松山风景区,仿佛与古人遥相辉映,更彰显了今人对传统文化的传承和发扬。村子北面便是著名的山戎族古墓遗址,这里记载了不一样的墓葬方式和殉牲习俗,循着古人的影子,历史的一幕幕仿佛呈现在眼前。东边便是有着“古城九曲”和“小漓江”之称的龙庆峡,在此处当你划船而渡时,大有“山重水复疑无路,柳暗花明又一村”的美感。水似飘罗带,曲曲弯弯,山不转水转,仿佛永无尽头,每转一山就是一景。那千姿百态的山和石,有的像出鞘的剑,有的像举起的大锤,有的像昂首的虎,有的像扭着头的象……往前看便是新中国成立后建成的第一个大型水库——官厅水库,一条旅游观光大道——古龙路从村前经过。可以说,这里有山有水有人家,有古有今有文化,是休闲度假、放松身心、回归自然的旅游胜地。
来到玉皇庙村,不得不尝的便是当地的养生佳品——水豆腐。它的做法既纯自然无污染,又简单易学。那便是:捧上几捧黄豆,加上玉渡山的清澈泉水,用石磨磨成豆浆煮开后点上卤水,将其盛满竹篾子,自然过滤掉水分,就形成了如鸡蛋羹般滑溜溜、水嫩嫩的水豆腐。水豆腐介乎一般豆腐与豆腐脑之间,可蘸上韭菜花、虾酱、葱花等调味品,或配上蘑菇卤吃。在品尝鲜美的水豆腐时还能观赏传统的石磨工艺。玉皇庙村凭借这种滑嫩爽口的山泉水豆腐,引来八方食客,更带火了当地民俗游。借着玉渡山的客源和淳朴的民风,这个只有150人的小村子如今用民俗特色游撑起了经济发展的一片天,村里现有民俗户19户,可以接纳游客500人。
山泉水豆腐,带火了玉皇庙的民俗游,也带动了当地特色果品的销售。例如,皇家贡品——“玉皇李子”、享誉京城的国光苹果等。特别是传统名果“玉皇李子”闻名天下,其个头大,如玉般晶莹,皮带淡淡白霜,成熟的李子侧耳一摇便会听到核舞之声,用手轻轻一掰核即跃出,果肉肥厚,香醇甘美,具有健脾和胃之功效。
村内形成了一二三产相互促进共同发展的产业链结构。玉皇庙村依托得天独厚的地理位置和自然资源,在巩固发展传统农业的基础上,积极推进有机果品产业、大力发展以乡村民俗游为特色的都市农业。随着都市农业的发展,玉皇庙村呈现出一派“生产美景”:朝霞映照玉渡山,清爽飘香农家院,三五结伴来休闲,纯朴农家满笑颜。
悠远的历史文化、淳朴的乡村气息、现代的都市农业文化共同构建了玉皇庙村,使得它更加美丽和富裕。