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酸性土壤上铝毒是限制作物产量的一个重要障碍因子，具有螯合能力的有机酸在植物铝的外部排斥机制和内部耐受机制均具有重要作用，在铝的外部排斥解毒过程中，植物通过根系分泌有机酸进入根际，如柠檬酸，草酸，苹果酸等与铝形成稳定的复合体，阻止铝进入共质体，从而达到植物体外解除铝毒害效应的目的，且分泌的有机酸对铝的胁迫诱导表现出高度的专一性，分泌的关键点位于根尖，不同的物种间分泌的有机酸种类，分泌的模式及生理机理存在差异，在铝积累型植物的内部解毒过程中，有机酸与铝形成稳定的化合物，降低植物体内铝离子的生理活性，从而降低细