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我是多年的高血压病患者，七年前又发现患有Ⅱ型糖尿病。但由于糖尿病发病慢、时间长，就没有重视用药，渐渐微循环也出现异常，肝肾功能指标也超出正常值，2002年我出现中风呕吐，结果被送进医院治疗。
出院后我接受了以前的惨痛教训，开始有针对性的学习糖尿病防治知识。在学习中我对“食疗”倍感兴趣，开始探索用“食疗”防治糖尿病的方法。
经过长期摸索和其他病友提供的单验方，我搞了一个“食疗配方”。
材料：黄豆50克、黑豆50克、荞麦仁300克、核桃仁65克、花生仁65克、红枣25克。
做法：将上料用清水泡半天，放入压力锅中煮，可加少许盐，也可放点姜和猪瘦肉。
用法：每天吃2次，中、晚餐各一小碗(吃渣喝汤)，吃时可以平时的主食中减去75克。
此方中黄豆、黑豆含有优质蛋白质；荞麦含铬、镁等微量元素，还有芦丁，能降低和清除胆固醇，提高胰脏分泌胰岛素功能；花生和红枣有长生果和天然维生素丸之称；核桃也含有微量元素铬。这个食疗方能够预防糖尿病，对心脑血管疾病也有辅助疗效。
两年来，我坚持服用这种荞麦粥，还坚持服用“卡托普利片降压，现在血糖一直正常、血压正常。早博和心律不齐不见了，“四高”也不存在了。
大家不妨一试。
出院后我接受了以前的惨痛教训，开始有针对性的学习糖尿病防治知识。在学习中我对“食疗”倍感兴趣，开始探索用“食疗”防治糖尿病的方法。
经过长期摸索和其他病友提供的单验方，我搞了一个“食疗配方”。
材料：黄豆50克、黑豆50克、荞麦仁300克、核桃仁65克、花生仁65克、红枣25克。
做法：将上料用清水泡半天，放入压力锅中煮，可加少许盐，也可放点姜和猪瘦肉。
用法：每天吃2次，中、晚餐各一小碗(吃渣喝汤)，吃时可以平时的主食中减去75克。
此方中黄豆、黑豆含有优质蛋白质；荞麦含铬、镁等微量元素，还有芦丁，能降低和清除胆固醇，提高胰脏分泌胰岛素功能；花生和红枣有长生果和天然维生素丸之称；核桃也含有微量元素铬。这个食疗方能够预防糖尿病，对心脑血管疾病也有辅助疗效。
两年来，我坚持服用这种荞麦粥，还坚持服用“卡托普利片降压，现在血糖一直正常、血压正常。早博和心律不齐不见了，“四高”也不存在了。
大家不妨一试。