一株纤维素酶产生菌的产酶条件优化

来源 :中国农学通报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:suxiaohua
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为了提高黑曲霉菌No.Q9(Aspergillusniger)的纤维素酶活力,应用于纤维素资源的降解研究。利用单因素实验和正交实验筛选碳氮源,优化培养基主要成分和发酵条件。结果表明菌株Q9的最适碳源为麦秸粉与麦麸,最适氮源为硫酸铵;最适培养基为:麦秸粉2%,麦麸1.5%,硫酸铵1.2%,pH5.5;最适发酵条件为:接种量5%,培养温度30℃,摇床转速170r/min,发酵时间3天。以上述条件发酵,菌株Q9的羧甲基纤维素酶活力达到165.21U/mL,比优化前的123.79U/mL提高了33.46%。菌株Q
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