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国标方法中测定食品中锡以苯芴酮法为第二法。该法虽然操作简单，但灵敏度低，给微量锡的测定带来困难。本文研究了苯芴酮-溴化十六烷基吡啶-锡体系显色反应测锡方法。试验表明，在弱酸性溶液中，CPB作用于苯芴酮-Sn^4＋体系，产生强烈的增敏和增溶作用，络合物的最大吸收波长为505nm，ε505=3.10×10^5，锡量在0—3．0μg／25ml之间有良好的线性关系。本方法灵敏度高，操作简便、快速、稳定、选择性好。