论文部分内容阅读
圣水莲庭民宿
一山一庭院,一花一世界,在北京西南郊房山圣水峪村,有一家叫圣水蓮庭的民宿,一处寓意“出污泥而不染、远闹市而静心”的庭院,一处可以让人在自然中回归自我的禅宿。
圣水莲庭民宿坐落在半山腰上,海拔500米,山下就是云水洞景区和上方山国家森林公园。民宿三面环山,北面是一个山坳,可远眺官财山(形似棺材,寓意升官发财)和卧佛山(山峰形似一尊头朝东脚朝西的卧佛)。
民宿现有两座院子,外观风格迥异,绿荫当中一褐一白,交相呼应。所有的房间都有大面积的玻璃,夏天绿意满满地透进来,冬天远处的群山一览无余,使人时刻都在大自然的怀抱里。
为了保留农家民居的原貌,1号院房东的爷爷种的近百年的龙爪槐树被“种”进阳台,2号院的大石头被直接砌入了大厅:而院前的平台,是用木头搭建出来的,棵棵香椿树都被保留了下来,每到夏天就送来满院清凉。
1号院主要是功能活动区,餐厅、画室还有多功能的禅修教室都设在此处。2号院是客房区,民宿的女主人喜欢传统文化,所有房间的命名都按金木水火土五行、根据方位依据纳音来取名。比如居南的“红炉”标间,按五行属火,即纳音的炉中火。而西南为土,取纳音的“沙中土”,被主人诗意地浓缩为“青尘”两字。
每个房间房型都不大一样,但几乎都有禅椅或榻榻米,可以打坐冥想,也可以品茶看书。两个院子都有书屋,摆放着股东或客人捐的书籍,更备有笔墨纸张,住店的客人可以免费书法绘画。
北方的民宿比较粗犷,圣水莲庭在房间内的配置却比较细致体贴。茶具是拿过日本和德国设计大奖的汀壶,小台灯是拿过红点设计大奖的平衡灯;床垫床品都是价值5位数的定制产品,牙刷牙膏是日本的环保材料所制;小香皂则是民宿主人带领员工用精油和植物皂基做出来的,闻起来有茶树或薰衣草的清香。大部分房间都有浴缸,民宿主人还是芳香理疗师,你如果想泡澡,可以提前跟管家沟通,他们会免费帮忙配置一些舒缓疲劳或润肤美肌的精油。
而你见到的民宿内的物件几乎都可以跟管家咨询价格,入住的客户可以有一定的折扣优惠。就连2号院墙上的画,也全都是画家或书法家的真迹,没有复制品,看中了可以买回家。每个月都有画家来写生,墙上空了的地方自然由他们再补上。
上方山四季分明,春天杏花桃花星星点点,五一到端午期间更是采香椿的好季节;夏季椿林满院,避暑乘凉正好,晚上都要盖被子;秋季红叶翻飞,景区里更是色彩斑斓;冬天山后的天然冰瀑成形,驴友们纷约而至。
上方山有三宝:香椿、黄精和拐枣。整个民宿被上过《舌尖上的中国》的香椿树包围,门前还有一棵拐枣树,院子后面的山坡上有邻居种了黄精。
来圣水莲庭必然要吃吃这里的香椿,不论是香椿摊鸡蛋,还是香椿鱼,或是香椿八卦豆腐,既有山里的清香,又有禅宿的雅致。
黄精更是补气养阴、润肺益肾的良药。过去道家和佛家辟谷,不食五谷,用一小截黄精即可充饥。圣水莲庭的大厨把黄精融入菜系里,可荤可素。黄精拌山药、黄精炒肉片、黄精焖土鸡、黄精煲肚汤……着实营养又美味。很多吃过的客人都赞不绝口。
拐枣和黄精酒也是这里的特色,如果不善饮酒,可以品品他们家根据一位道医的配方秘制的八宝云城甘露。除了拐枣和黄精之外,据说一共用了八种药材,加南北的蜂蜜调和熬制而成的,需要在酉时熬制,薄纱盖上晾到次日卯时再密封一周便可饮用。入口甘舌甘,入胃温润,滋阴补阳。
山不在高,有仙则名。圣水莲庭民宿可是依偎在一处宝地之中。
上方山有九洞十二峰,七十二禅院,华严洞内还供奉着华严宗第四十代祖师本如法师的肉身佛。自汉武帝时期,便开始有道佛之人在此修行。千年来,这里曾是北方最大的寺庙集群地,山下有绵延十几公里的“下中院”“上中院”,足可见当年香火的旺盛。 民宿山后姚广孝的故居如今只剩下遗址,当年只顺天心不顺民意的他辅佐朱棣成为一代君王,对天象风水自有过人之处。来这里静养的客人,都能感受到这里特别的气场和能量。
圣水莲庭,果然是一处禅宿,适合养身、静心、调性。
这里会不定期地举办禅茶、芳香理疗、心念的力量、艺术鉴赏、手工课程等沙龙,还有定期的五行能量、脉轮茶修、真气辟谷等课程。
安静的人住下,不只是观云,听雨;还可静坐,冥想;亦能品茶,抄经。喜动的人留下,可跟老师学习真气运行、太极、禅舞,或者寻一条山路去徒步。
圣水莲庭的几位创始人说:我们愿意带给客人的不止是舒適与品质,更愿意分享一种自然、真实、健康、快乐的生活方式。
他们鼓励素食,如果你在这里点餐全部是素食,可以享受9折的折扣。
他们支持公益,如果你有好的养生方法和禅修体验,他们免费提供宽敞的禅修教室助你分享给更多的人。
他们弘扬传统文化,经常组织香道、茶道和中医方面的沙龙活动,会员可以免费参加。线上线下空间你可以看到一些非遗手艺人的作品,比如蜀锦,比如土布织法。
渐渐地,圣水莲庭聚集了一群志同道合的人。有来寻找灵感的知名画家或作家,也有来调整身心的企业家或著名演员艺人,还有来办班的太极或禅舞老师……
空间只是一个舞台,舞台的核心是人,是内容。
民宿不再是一个简单的客栈,因为有聚人的禅,因为有分享的意,是为禅宿。
依山慢居人自在,圣水静待莲盛开。
TIPS
地址:北京市房山区韩村河镇圣水峪
电话:010-61373690
北京天毓山庄
北京天毓山庄位于北京市房山区周口店镇辛庄村,始建于2005年,利用原有废旧矿山及废弃百年的灰窑,经过几年的修建改造,现已建设成为一座具有浓郁欧洲风情的园林式小镇。2009年扩建后,形成了以柏林郡为核心的建筑群,突出生态种植、乡村旅游及健康养老,是集餐饮、住宿、会议、娱乐、运动、健身、观光、采摘、种植、喂养、烧烤、篝火晚会等为一体的大型休闲、度假园林式酒店。天毓山庄秉承德国北部山地建筑风格及景观园林的艺术特点,赢得了各界朋友良好的赞誉,也成为房山区废旧矿山改造的经典案例。
天毓山庄餐饮以绿色有机菜品为特色,全部采用自主专利设备“非农药杀菌器”自行种植,并可以观光、采摘、销售“久忆乡”品牌绿色无公害果蔬。
餐厅位置合理,采光通风良好,装修及内部家具等均采用欧式风格,独具特色,设有10人桌、15人桌、20人桌和宴会厅。新改造装修的餐厅可同时容纳600人用餐;天毓山庄·柏林郡汉堡冷餐广场环境优雅、独特,可容纳30-80人同时就餐;山庄设在别墅区装饰豪华的欧式餐厅,较强的私密性为顾客提供宴请、洽谈之便利。 天毓山庄住宿以欧式别墅区和公寓楼为主,其中别墅区有能容纳2人、4人、10人、14人、22人等各类别墅11栋;还有公寓标准间、小套间、大套间,均达到四星级标准,能同时容纳200人休闲居住。
园区相应标示牌齐全,均为古朴木质材料,文化气息浓厚,与园区的园林式庄园环境融为一体。
天毓山庄于2014年打造了极具文化特色的“天毓文化创意园”,吸引了大批书画家人驻山庄;于2015年又进行了改造建设,打造了“周口店影视创作基地”,与多家影视公司达成合作协议,创作、拍摄了多部影视、广告、微电影等作品。天毓山莊现已成为文化创意、乡村旅游、生态农业、养生养老、影视拍摄之独特品质的馨花,也是追求浪漫情调的人们热衷的度假之地。
TIPS
地址:北京市房山区周口店镇辛庄民族村
电话:13810145008
北京修德谷传统文化体验基地
北京修德谷传统文化体验基地位于京西石花洞景区内,坐拥2000亩林地、农场,上风上水,原始生态。修德谷以“传承中国智慧,缔造幸福家园”为宗旨,倡导“静以修身,俭以养德”的生活方式,是家庭、学校、企业、机构团体学习和体验中华传统文化的优质选择。
在谷内,大家可以着汉服,在禅房内体验茶道、香道、古筝、养生,可以在山林中参与木作、摘草药、采蘑菇,可以在农场体会古法农作,可以在精舍前坐看云起。古建、花溪、礼堂也为摄影、古典婚礼、成人礼提供了场地。
北京修德谷传统文化体验基地建筑面积10000平方米,拥有标准客房54间、套房5间、别墅6套,餐厅3个,可同时安排200人的食宿。大小会议室、教室10个,设备齐全,最大会议室忠孝堂,可满足200人的会议需求。阳光大厅面积500平方米,高6米,有40平方米的LED屏幕及配套灯光音响设备,可同时承接400人的公司年会、企业培训等活动。
修德谷每日定时开办儿童体验课程、成人体验课程和修身体验课程,内容涵盖养生禅修、传统文化、环保新能源和户外体验等多个方面,定期举办青少年成长课程、科普课程、家庭教育课程、养生禅修课程、企业国学拓展课程,承办传统婚礼、成人礼,设置有古琴、国画、书法、手作、非遗等传统文化体验活动。
中国传统节日形式多样,内容丰富,涉及生产活动、衣食住行、人生礼仪、天文气象、宗教信仰、文化娱乐等诸方面,承载着中华民族的文化血脉与思想精华。北京修德谷国学文化中心作为国学教育基地,以弘扬传统文化为己任,常年举办“来修德谷过中国节”的系列活动,引导大众“做中国人、铸华夏魂、传文明火、植文化根”。
TIPS
地址:北京市房山区河北镇半壁店村
电话:010-60399566