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随着现代科技广泛应用于民用领域，消费者厨房中的电器用品越来越丰富，厨电市场商机显现。在10余种厨电产品中，有4种产品市场容量增速超过40％以上，其中，豆浆机市场容量增长最迅猛，是2008年厨电行业新商机。中怡康月度监测数据显示，豆浆机近2年来一直保持快速增长。2007年1～7月零售量同比增长90.9％．零售额同比增长105.4％。