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中国古人形容能吃的家伙叫“饕餮”，它是贪吃贪婪的怪兽；
长期贪吃不仅浪费资源和金钱，还会造成健康隐患，以至于缩短寿命；
比运动健身更重要的是具备良好的饮食习惯；
“病从口入”早已不再是单纯的卫生概念，而是我们吃得太多、太猛。
日前，天津爱民减肥医院又接治了一位美国巨胖阿隆佐。与其说接，倒不如说是把他“搬”回医院的。因为太胖，阿隆佐下了飞机没走几步，便瘫坐在机场的候机大厅。他确切体重是284.5公斤，腰围是208厘米，臀围是213厘米，大腿粗达116厘米。当得知自己比日本巨胖加藤大还重10公斤并创下该院收治患者体重最高记录时，阿隆佐还兴奋地做出胜利的手势。
据阿隆佐自己讲，他的肥胖就是吃出来的。青少年时期原本体重正常的他，后来因受到来自社会某种势力的歧视，便灰心丧气，不停地咀嚼、吞咽……而后果是胸部和颈部过多的肥肉严重压迫气管。为了维持正常呼吸，避免窒息，他不得不在几年前接受了气管切开术。说话时必须捂住气管切口，才能发出声音。痛苦之状，可见一斑。
提倡少吃的理由
现代医学之父希波克拉底说过：“你的食物，就是你的医药。饮食治不了的疾病，医生也爱莫能助。”既然食物是医药自然不能用过量，所以他告诫人们：胖人要少吃，因为肥胖的身躯会给健康带来麻烦；病人要少吃，因为过多的能量助长了疾患的发展；老人要少吃，因为老人不需要过多的热量，好比用到最后的炉火已经没有能力承受过多的燃料。
可以证明希波克拉底具备先见之明的佐证是，全世界超过百岁的寿星都有一个共同的特点，就是一生保持有节制的饮食，因此他们都很瘦弱，日本的金婆婆、银婆婆是最有代表性的人物。所以，最近卫生部公布的《中国居民膳食指南》以 “食不过量，天天运动，保持健康体重”作为核心内容。
科学家为了弄清吃得过饱对健康的负面影响，曾经做过这样的实验，把48条两周大的狗分为两组，一组每天摄入的热量是1745千卡，另一组少吃1/4，以同样的方式圈养。实验坚持了14年，直到最后一条狗死亡为止。
实验开始阶段，两组狗从精神状态和活动能力上看，几乎没什么不同，只是少吃的狗比多吃的狗的体重少20%。5年以后，吃得饱的狗开始出现肥胖、骨质疏松、糖尿病，接着便出现加速衰老的现象，严重的陆续死亡；而没有喂饱的狗，还很健康，衰老出现的时间也晚了好几年。
最后算下来，少吃的狗，寿命延长了50%，平均寿命是饱食狗的1.5倍。而且这些狗的晚年生存质量要比饱食的狗好很多。
美国科学家在恒河猴身上也进行过类似研究。在持续20年的研究过程中发现，那些每日喂食热量少30%的猴子，寿命从平均23岁延长到30岁，而且这些猴子更具活力，患糖尿病、肥胖、高血压的机会也少很多。
猴子与人类是最接近的生物，所以说适当地减少热量摄取有益健康的假设，同样适用于人类，只是还没有在特定的人群中做类似的实验而已。可是在我们身边长期坚持每天每顿饭吃七八分饱而健康长寿的老人比比皆是。
因饮食过量，中国居民的超重和肥胖率合计已超过23%。另外，4000万糖尿病患者和1.6亿血脂异常患者与饮食过量或饮食不够科学密切相关。
学习控制
人体解剖发现，每个人的胃的大小是不一样的，而肥胖者的胃都是比较大的。控制胃大小的最佳年龄是学龄前，甚至是婴幼儿时期，不要给孩子喂食过多的东西，免得早早撑出一个大胃。因为胃就像气球，稍微吹大还可收缩回去，一旦吹得过大就再也无法复原了。这正是减肥者难以逾越的障碍。被掏空难挨的饥饿感的确是常人无法忍受的。
所以，为人父母者应该清楚，自己是孩子日后养成良好饮食习惯的第一把关人，放弃那种经济匮乏年代形成的陋习，孩子无论吃什么，都管饱管够，甚至是强迫孩子非吃不可，好像只有这样才是对儿女的最大呵护。日后，孩子成了体重超标的大胃王，还要承受减肥和改变生活习惯的巨大痛苦，而这正是因为你们从小盲目喂养埋下的隐患。
食物紧缺，供不应求，早已成为历史，现在婴幼儿食品的各项营养指标都是经过精心配比的，适当控制孩子的进食量，是完全可能和非常必要的。
已经长成了大胃的肥胖者，痛下决心控制食欲，也不是没有希望的。就如同戒烟一样，控制饮食就是改变我们固有的习惯，关键是把它放在什么高度上去认识。吸烟可以戒，吸毒也一样可以戒，少吃些食物又有什么困难的呢？
世界男高音之王帕瓦罗蒂生前饱受体重超标之苦，因为食量过人，体重超过150公斤。直到50岁以后才痛下决心减肥，主食从500克逐渐减到250克，最后减到150克，不到一年就成功减肥33公斤。遗憾的是他后来没有抵制住美食的诱惑，前功尽弃。德国前外长菲舍尔无疑是名人减肥成功的榜样。也是因为对美食的喜好，在任期内，他的身体像不断注气的皮球，眼看着膨胀起来。在女友的鼓励下，菲舍尔请教健康专家决心减肥。当被告知最安全有效的减肥方法就是少摄取、多消耗时，他严格控制食量并坚持每天两个小时的有氧运动。一年多后，他基本接近了健康体重，同时还获得了显著的工作业绩。
中国古人是聪明的，几千年前他们就懂得“要想身体安，三分饥和寒”。现在全世界健康学家公认的延年益寿最有效的方法，就是低热量膳食，通俗讲就是每餐只吃七八分饱，切忌过饱。吃饭过饱便意味着营养过剩，它无疑是肥胖症、心脑血管疾病、脂肪肝等富贵病的祸首。
提醒打算控制食量者的是，七八分饱的概念不是接近饱胀，而是在停止进食后，稍有饥饿感，还想继续吃，完全是意犹未尽的情形，是靠意志支配即将伸向食物的手，并推开碗筷。
即使比较大的胃，因为接收的东西逐渐减少，它的消化力和容积也会自然收缩减小，只是需要较长的时间。
让克制食欲成为一种文化
在日本文化中有规劝人们克制食欲的内容，并将它视为人们应该具备的美德之一。时刻怀有生存危机感的日本人认为，过分贪吃的人，体内原本供应大脑的血液都跑到了胃肠帮助消化，时间久了他们的头脑必然迟钝，就会被竞争的社会所淘汰，所以日本民族对肥胖者有一种发自心底的轻蔑。这也是日本少有大胖子的原因。当然，相扑人士除外。
有朋友在韩国工作两年后感叹，人家的饮食习惯实在值得我们学习。首先是韩国人把炫耀吃喝视为不光彩的事情，不论是政府官员还是黎民百姓，不论是亿万富翁还是小康之家，他们每日三餐的内容基本差不多，口味清淡，食量也都很小，十分鲜见大鱼大肉、山珍海味的场面。泡菜是全体韩国人的必需，所以，他们住宅规模不论奢简，你第一眼见到的一定是腌泡菜用的坛子。不同颜色的泡菜坛子点缀在家家户户的门前，成为一道独特的风景。
法国大菜闻名遐迩，法兰西的饮食文化更是全世界学习的榜样。聪明的法国人把本能的食欲，巧妙地引领进轻松愉快的氛围，与其说用嘴，还不如说他们是用心情吃饭。他们打量食物如同端详艺术品，浅尝辄止、细嚼慢咽、谈笑风生。如此一来，既减少了食量，又苗条了身材，更获得了健康。
需要注意的是，与节食减肥一样重要的是平和乐观的心态和规律适度的运动。我们要根据自己运动的情况来调整食量和营养，比如在运动量相对较大的情况下，就可以稍微多吃一点，以补充消耗的能量；而在运动不足时，要记得管好嘴巴，尽量少吃。现在很多人没有把饮食与运动联系起来，平时大吃大喝，不忌腥冷，胖到气喘吁吁时才去运动，既没有请教健康专家制订适合自己的健身计划，也没有使饮食营养与运动产生互动，多数情况是三分钟热度，无果而终。
都应吸取的教训
逐渐适应后，阿隆佐已经进入爱民减肥医院的治疗程序，每天接受针灸疗法，还必须改变过去的高热量饮食，同时完成计划规定的运动量。知道该医院曾先后为来自世界各地的200公斤以上的“肥仔”成功减肥，阿隆佐竟希望自己用一年时间减掉100公斤，由此可见他欲摆脱一身赘肉的急切之情。
谈到几年来的经历，阿隆佐深有感触地说，只怪自己当初没能有效疏导精神和心理的压力，错误地以不停的吃喝来寻求解脱，以至于发展到欲罢不能的地步，正是自己的嘴险些吃掉了自己的性命。他还奉劝正在承受着巨大压力的朋友，当自己的郁闷情绪发展到不愿意出门时，一定要去看心理医生，在医生的指导下用有益的方式疏导压力，千万不要不停地在冰箱里找东西吃。
长期贪吃不仅浪费资源和金钱，还会造成健康隐患，以至于缩短寿命；
比运动健身更重要的是具备良好的饮食习惯；
“病从口入”早已不再是单纯的卫生概念，而是我们吃得太多、太猛。
日前，天津爱民减肥医院又接治了一位美国巨胖阿隆佐。与其说接，倒不如说是把他“搬”回医院的。因为太胖，阿隆佐下了飞机没走几步，便瘫坐在机场的候机大厅。他确切体重是284.5公斤，腰围是208厘米，臀围是213厘米，大腿粗达116厘米。当得知自己比日本巨胖加藤大还重10公斤并创下该院收治患者体重最高记录时，阿隆佐还兴奋地做出胜利的手势。
据阿隆佐自己讲，他的肥胖就是吃出来的。青少年时期原本体重正常的他，后来因受到来自社会某种势力的歧视，便灰心丧气，不停地咀嚼、吞咽……而后果是胸部和颈部过多的肥肉严重压迫气管。为了维持正常呼吸，避免窒息，他不得不在几年前接受了气管切开术。说话时必须捂住气管切口，才能发出声音。痛苦之状，可见一斑。
提倡少吃的理由
现代医学之父希波克拉底说过：“你的食物，就是你的医药。饮食治不了的疾病，医生也爱莫能助。”既然食物是医药自然不能用过量，所以他告诫人们：胖人要少吃，因为肥胖的身躯会给健康带来麻烦；病人要少吃，因为过多的能量助长了疾患的发展；老人要少吃，因为老人不需要过多的热量，好比用到最后的炉火已经没有能力承受过多的燃料。
可以证明希波克拉底具备先见之明的佐证是，全世界超过百岁的寿星都有一个共同的特点，就是一生保持有节制的饮食，因此他们都很瘦弱，日本的金婆婆、银婆婆是最有代表性的人物。所以，最近卫生部公布的《中国居民膳食指南》以 “食不过量，天天运动，保持健康体重”作为核心内容。
科学家为了弄清吃得过饱对健康的负面影响，曾经做过这样的实验，把48条两周大的狗分为两组，一组每天摄入的热量是1745千卡，另一组少吃1/4，以同样的方式圈养。实验坚持了14年，直到最后一条狗死亡为止。
实验开始阶段，两组狗从精神状态和活动能力上看，几乎没什么不同，只是少吃的狗比多吃的狗的体重少20%。5年以后，吃得饱的狗开始出现肥胖、骨质疏松、糖尿病，接着便出现加速衰老的现象，严重的陆续死亡；而没有喂饱的狗，还很健康，衰老出现的时间也晚了好几年。
最后算下来，少吃的狗，寿命延长了50%，平均寿命是饱食狗的1.5倍。而且这些狗的晚年生存质量要比饱食的狗好很多。
美国科学家在恒河猴身上也进行过类似研究。在持续20年的研究过程中发现，那些每日喂食热量少30%的猴子，寿命从平均23岁延长到30岁，而且这些猴子更具活力，患糖尿病、肥胖、高血压的机会也少很多。
猴子与人类是最接近的生物，所以说适当地减少热量摄取有益健康的假设，同样适用于人类，只是还没有在特定的人群中做类似的实验而已。可是在我们身边长期坚持每天每顿饭吃七八分饱而健康长寿的老人比比皆是。
因饮食过量，中国居民的超重和肥胖率合计已超过23%。另外，4000万糖尿病患者和1.6亿血脂异常患者与饮食过量或饮食不够科学密切相关。
学习控制
人体解剖发现，每个人的胃的大小是不一样的，而肥胖者的胃都是比较大的。控制胃大小的最佳年龄是学龄前，甚至是婴幼儿时期，不要给孩子喂食过多的东西，免得早早撑出一个大胃。因为胃就像气球，稍微吹大还可收缩回去，一旦吹得过大就再也无法复原了。这正是减肥者难以逾越的障碍。被掏空难挨的饥饿感的确是常人无法忍受的。
所以，为人父母者应该清楚，自己是孩子日后养成良好饮食习惯的第一把关人，放弃那种经济匮乏年代形成的陋习，孩子无论吃什么，都管饱管够，甚至是强迫孩子非吃不可，好像只有这样才是对儿女的最大呵护。日后，孩子成了体重超标的大胃王，还要承受减肥和改变生活习惯的巨大痛苦，而这正是因为你们从小盲目喂养埋下的隐患。
食物紧缺，供不应求，早已成为历史，现在婴幼儿食品的各项营养指标都是经过精心配比的，适当控制孩子的进食量，是完全可能和非常必要的。
已经长成了大胃的肥胖者，痛下决心控制食欲，也不是没有希望的。就如同戒烟一样，控制饮食就是改变我们固有的习惯，关键是把它放在什么高度上去认识。吸烟可以戒，吸毒也一样可以戒，少吃些食物又有什么困难的呢？
世界男高音之王帕瓦罗蒂生前饱受体重超标之苦，因为食量过人，体重超过150公斤。直到50岁以后才痛下决心减肥，主食从500克逐渐减到250克，最后减到150克，不到一年就成功减肥33公斤。遗憾的是他后来没有抵制住美食的诱惑，前功尽弃。德国前外长菲舍尔无疑是名人减肥成功的榜样。也是因为对美食的喜好，在任期内，他的身体像不断注气的皮球，眼看着膨胀起来。在女友的鼓励下，菲舍尔请教健康专家决心减肥。当被告知最安全有效的减肥方法就是少摄取、多消耗时，他严格控制食量并坚持每天两个小时的有氧运动。一年多后，他基本接近了健康体重，同时还获得了显著的工作业绩。
中国古人是聪明的，几千年前他们就懂得“要想身体安，三分饥和寒”。现在全世界健康学家公认的延年益寿最有效的方法，就是低热量膳食，通俗讲就是每餐只吃七八分饱，切忌过饱。吃饭过饱便意味着营养过剩，它无疑是肥胖症、心脑血管疾病、脂肪肝等富贵病的祸首。
提醒打算控制食量者的是，七八分饱的概念不是接近饱胀，而是在停止进食后，稍有饥饿感，还想继续吃，完全是意犹未尽的情形，是靠意志支配即将伸向食物的手，并推开碗筷。
即使比较大的胃，因为接收的东西逐渐减少，它的消化力和容积也会自然收缩减小，只是需要较长的时间。
让克制食欲成为一种文化
在日本文化中有规劝人们克制食欲的内容，并将它视为人们应该具备的美德之一。时刻怀有生存危机感的日本人认为，过分贪吃的人，体内原本供应大脑的血液都跑到了胃肠帮助消化，时间久了他们的头脑必然迟钝，就会被竞争的社会所淘汰，所以日本民族对肥胖者有一种发自心底的轻蔑。这也是日本少有大胖子的原因。当然，相扑人士除外。
有朋友在韩国工作两年后感叹，人家的饮食习惯实在值得我们学习。首先是韩国人把炫耀吃喝视为不光彩的事情，不论是政府官员还是黎民百姓，不论是亿万富翁还是小康之家，他们每日三餐的内容基本差不多，口味清淡，食量也都很小，十分鲜见大鱼大肉、山珍海味的场面。泡菜是全体韩国人的必需，所以，他们住宅规模不论奢简，你第一眼见到的一定是腌泡菜用的坛子。不同颜色的泡菜坛子点缀在家家户户的门前，成为一道独特的风景。
法国大菜闻名遐迩，法兰西的饮食文化更是全世界学习的榜样。聪明的法国人把本能的食欲，巧妙地引领进轻松愉快的氛围，与其说用嘴，还不如说他们是用心情吃饭。他们打量食物如同端详艺术品，浅尝辄止、细嚼慢咽、谈笑风生。如此一来，既减少了食量，又苗条了身材，更获得了健康。
需要注意的是，与节食减肥一样重要的是平和乐观的心态和规律适度的运动。我们要根据自己运动的情况来调整食量和营养，比如在运动量相对较大的情况下，就可以稍微多吃一点，以补充消耗的能量；而在运动不足时，要记得管好嘴巴，尽量少吃。现在很多人没有把饮食与运动联系起来，平时大吃大喝，不忌腥冷，胖到气喘吁吁时才去运动，既没有请教健康专家制订适合自己的健身计划，也没有使饮食营养与运动产生互动，多数情况是三分钟热度，无果而终。
都应吸取的教训
逐渐适应后，阿隆佐已经进入爱民减肥医院的治疗程序，每天接受针灸疗法，还必须改变过去的高热量饮食，同时完成计划规定的运动量。知道该医院曾先后为来自世界各地的200公斤以上的“肥仔”成功减肥，阿隆佐竟希望自己用一年时间减掉100公斤，由此可见他欲摆脱一身赘肉的急切之情。
谈到几年来的经历，阿隆佐深有感触地说，只怪自己当初没能有效疏导精神和心理的压力，错误地以不停的吃喝来寻求解脱，以至于发展到欲罢不能的地步，正是自己的嘴险些吃掉了自己的性命。他还奉劝正在承受着巨大压力的朋友，当自己的郁闷情绪发展到不愿意出门时，一定要去看心理医生，在医生的指导下用有益的方式疏导压力，千万不要不停地在冰箱里找东西吃。