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期刊论文
玉米的品质变异和酶制剂的使用
玉米的品质变异和酶制剂的使用
来源 :饲料工业 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kamael1234567890
【摘 要】
:
玉米是家禽饲料中最主要的能量原料,大部分养殖者和营养学家都认为其营养价值稳定。但是,事实并不是这样。玉米中的水分、淀粉、油脂、纤维素、蛋白质以及氨基酸组成都因品种
【作 者】
:
张兴会
【机 构】
:
丹尼斯克动物营养
【出 处】
:
饲料工业
【发表日期】
:
2012年24期
【关键词】
:
玉米
品质变异
酶制剂
营养价值
家禽饲料
营养学家
干燥处理
基础日粮
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玉米是家禽饲料中最主要的能量原料,大部分养殖者和营养学家都认为其营养价值稳定。但是,事实并不是这样。玉米中的水分、淀粉、油脂、纤维素、蛋白质以及氨基酸组成都因品种、产地、收获期以及收获后的干燥处理工艺而异。因而不同批次玉米基础日粮的营养成分差异很大,饲料成本也因之产生高达15%的差异。
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