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一、田间管理
1.化学灭草灭草方式以土壤处理为主，茎叶处理为辅。提倡播前土壤处理和秋施药技术。化学除草要重视除草剂品种和配方的选择及经济效益、生态效益、社会效益，合理使用除草剂，要重视除草剂品种结构的调整。
选择大豆除草剂首先要选择杀草谱宽，持效期适中1.5～3个月)，不影响后茬作物，以土壤处理为主，苗后茎叶处理为辅，尽量采用秋施和春季苗前施药和混土施药法。
苗前施药比苗后施药药效稳定，成本略低、产量高效益好，秋施药又比春季苗前施药效果稳定、产量高。苗后施药一般比苗前施药667米2成本高1～2元。苗后受雨水影响或错过时机，易产生药害及杂草竞争，少则减产10%，多则减产30%～40%。
大豆田苗前安全性好的除草剂有速收、广灭灵、金都尔、都尔、普乐宝、乐丰宝、阔草清、宝收、普施特。
土壤处理和茎叶处理应根据杂草的种类和当时的土壤条件选择施药品种和施药量。茎叶处理可采用苗带喷雾器，进行苗带施药，药量要减1/3。喷液量土壤处理每公顷150～200升。茎叶处理喷液量每公顷150升。要达到雾化良好，喷洒均匀，喷量误差小于5%。苗后除草剂施药时药液中加入喷液量0.5%～1%的植物油型喷雾助剂药笑宝、信得宝或快得7具有增效作用，可减少30%～50%除草剂用药量，且对作物安全。
2.中耕管理在大豆生育期内机械中耕3遍。第一遍中耕在大豆出苗期进行，中耕深度以15～18厘米为好，或于垄沟深松18～20厘米，使垄沟和垄帮有较厚的活土层。第二遍中耕可以高速作业，以提高拥土挤压苗间草的效果。第三遍中耕深度仍以8～12厘米为好，要注意保持土壤清洁层，防止伤根或培成小垄，以利机械收割。三次中耕的深度变化，一般是深—浅—浅。
3.病虫害防治目前大豆生产中主要是防治大豆食心虫、大豆蚜虫、灰斑病等病虫害。
①蚜虫和蓟马的防治：百株蚜量达到1000头；蓟马每株20头以上或顶叶皱缩，且近期无大雨，温度适宜，用乐果乳油进行防治。
②灰斑病的防治：7月末～8月初，降雨较多，当大豆30%出现灰斑时，每公顷用70%甲基托布津1.125千克或50%多菌灵1.5千克进行防治。
③大豆食心虫的防治：要在测报基础上，成虫盛发期每公顷用2.5%敌杀死0.3～0.375升或2.5%功夫乳油0.3升或30%桃小灵乳油0.45升等菊酯类杀虫剂喷雾防治。
二、适时收获
1.收获期的确定大豆收获是实现大豆丰产丰收的最后一个关键性措施。大豆对收获期要求比较严格，收获过早或过晚对大豆产量和品质都有不利影响。收获过早，籽粒尚未成熟，干物质积累没有完成，不仅会降低粒重和蛋白质、脂肪的含量，而且由于成熟不好，青粒和秕粒较多，脱粒困难，而造成浪费；同时，籽粒因含水过多，不适宜贮藏。收获过晚，在天气干旱的情况下，易引起炸荚而造成收获过程中的损失，阴雨天过多，又会失去种子的固有色泽，降低品质。因此，适期收获对保证大豆的产量和品质具有重要意义。
大豆的适时收获期取决于大豆的成熟期，要做到适时收获，必须做好大豆成熟期的鉴定。
大豆成熟期是籽粒中干物质积累到最大限度，水分降到最小限度的时期。但由于成熟度不同又可分为黄熟期和完熟期。大豆的适宜收获期因收获方法而有不同。人工收获应在黄熟末期进行，此时植株己全部呈黄褐色，除个别品种外，茎和荚全部变黄，呈现品种固有色泽，荚中籽粒与荚壁脱离。机械收获应在完熟期进行，此时，除个别品种外，豆叶全部脱落，茎、荚和籽粒均呈品种的固有色泽，籽粒含水量约在20%～25%用手摇动植株有响声。
2.收获方法
①人工收获人工收获大豆，要低割茬，并要随割、随捡，减少损失。如果茎和籽粒含水较多，割下后可放在地里晒1～2天再运回场院，如含水分较少，则割后应立即运回，以免炸荚。大豆运到场院后，最好随拉随打，这样既省工，又可减轻食心虫的危害。
②机械收获当植株上全部叶片脱落，籽粒归圆时，是大豆机械收获的适宜时期。机械收获时，收割和脱粒同时进行。机械收割宜在早晨露水未干时进行，在收割前应调节好收割机，防止脱粒不净或破碎粒太多。机割的标准是：割茬高度不高于10厘米，漏割漏收率低于0.5%脱粒不净率少于0.5%脱粒损失率低于0.5%破碎率少于2%纯净度大于95%。
③籽粒的贮藏大豆籽粒不耐贮藏，这是因为大豆籽粒中含有大量的蛋白质和油分，当含水量超过13%且气温较高时，含油量下降，粒重降低，发芽率丧失。当空气湿度高时，大豆种皮变色，油的酸度上升，有机质分解以至腐烂变质。
因此大豆籽粒贮藏前必须充分晾晒，使含水量达到规定含水量(12%左右)时，再入仓贮藏。贮藏温度应保持在2～10℃，并时刻注意仓内温度的变化，定期进行检查和管理。种用大豆，如果数量不多，可装麻袋堆放，并经常测定发芽率和发芽势。
(高红梅 王德才 黑龙江省孙吴县农业技术推广中心 164200)
1.化学灭草灭草方式以土壤处理为主，茎叶处理为辅。提倡播前土壤处理和秋施药技术。化学除草要重视除草剂品种和配方的选择及经济效益、生态效益、社会效益，合理使用除草剂，要重视除草剂品种结构的调整。
选择大豆除草剂首先要选择杀草谱宽，持效期适中1.5～3个月)，不影响后茬作物，以土壤处理为主，苗后茎叶处理为辅，尽量采用秋施和春季苗前施药和混土施药法。
苗前施药比苗后施药药效稳定，成本略低、产量高效益好，秋施药又比春季苗前施药效果稳定、产量高。苗后施药一般比苗前施药667米2成本高1～2元。苗后受雨水影响或错过时机，易产生药害及杂草竞争，少则减产10%，多则减产30%～40%。
大豆田苗前安全性好的除草剂有速收、广灭灵、金都尔、都尔、普乐宝、乐丰宝、阔草清、宝收、普施特。
土壤处理和茎叶处理应根据杂草的种类和当时的土壤条件选择施药品种和施药量。茎叶处理可采用苗带喷雾器，进行苗带施药，药量要减1/3。喷液量土壤处理每公顷150～200升。茎叶处理喷液量每公顷150升。要达到雾化良好，喷洒均匀，喷量误差小于5%。苗后除草剂施药时药液中加入喷液量0.5%～1%的植物油型喷雾助剂药笑宝、信得宝或快得7具有增效作用，可减少30%～50%除草剂用药量，且对作物安全。
2.中耕管理在大豆生育期内机械中耕3遍。第一遍中耕在大豆出苗期进行，中耕深度以15～18厘米为好，或于垄沟深松18～20厘米，使垄沟和垄帮有较厚的活土层。第二遍中耕可以高速作业，以提高拥土挤压苗间草的效果。第三遍中耕深度仍以8～12厘米为好，要注意保持土壤清洁层，防止伤根或培成小垄，以利机械收割。三次中耕的深度变化，一般是深—浅—浅。
3.病虫害防治目前大豆生产中主要是防治大豆食心虫、大豆蚜虫、灰斑病等病虫害。
①蚜虫和蓟马的防治：百株蚜量达到1000头；蓟马每株20头以上或顶叶皱缩，且近期无大雨，温度适宜，用乐果乳油进行防治。
②灰斑病的防治：7月末～8月初，降雨较多，当大豆30%出现灰斑时，每公顷用70%甲基托布津1.125千克或50%多菌灵1.5千克进行防治。
③大豆食心虫的防治：要在测报基础上，成虫盛发期每公顷用2.5%敌杀死0.3～0.375升或2.5%功夫乳油0.3升或30%桃小灵乳油0.45升等菊酯类杀虫剂喷雾防治。
二、适时收获
1.收获期的确定大豆收获是实现大豆丰产丰收的最后一个关键性措施。大豆对收获期要求比较严格，收获过早或过晚对大豆产量和品质都有不利影响。收获过早，籽粒尚未成熟，干物质积累没有完成，不仅会降低粒重和蛋白质、脂肪的含量，而且由于成熟不好，青粒和秕粒较多，脱粒困难，而造成浪费；同时，籽粒因含水过多，不适宜贮藏。收获过晚，在天气干旱的情况下，易引起炸荚而造成收获过程中的损失，阴雨天过多，又会失去种子的固有色泽，降低品质。因此，适期收获对保证大豆的产量和品质具有重要意义。
大豆的适时收获期取决于大豆的成熟期，要做到适时收获，必须做好大豆成熟期的鉴定。
大豆成熟期是籽粒中干物质积累到最大限度，水分降到最小限度的时期。但由于成熟度不同又可分为黄熟期和完熟期。大豆的适宜收获期因收获方法而有不同。人工收获应在黄熟末期进行，此时植株己全部呈黄褐色，除个别品种外，茎和荚全部变黄，呈现品种固有色泽，荚中籽粒与荚壁脱离。机械收获应在完熟期进行，此时，除个别品种外，豆叶全部脱落，茎、荚和籽粒均呈品种的固有色泽，籽粒含水量约在20%～25%用手摇动植株有响声。
2.收获方法
①人工收获人工收获大豆，要低割茬，并要随割、随捡，减少损失。如果茎和籽粒含水较多，割下后可放在地里晒1～2天再运回场院，如含水分较少，则割后应立即运回，以免炸荚。大豆运到场院后，最好随拉随打，这样既省工，又可减轻食心虫的危害。
②机械收获当植株上全部叶片脱落，籽粒归圆时，是大豆机械收获的适宜时期。机械收获时，收割和脱粒同时进行。机械收割宜在早晨露水未干时进行，在收割前应调节好收割机，防止脱粒不净或破碎粒太多。机割的标准是：割茬高度不高于10厘米，漏割漏收率低于0.5%脱粒不净率少于0.5%脱粒损失率低于0.5%破碎率少于2%纯净度大于95%。
③籽粒的贮藏大豆籽粒不耐贮藏，这是因为大豆籽粒中含有大量的蛋白质和油分，当含水量超过13%且气温较高时，含油量下降，粒重降低，发芽率丧失。当空气湿度高时，大豆种皮变色，油的酸度上升，有机质分解以至腐烂变质。
因此大豆籽粒贮藏前必须充分晾晒，使含水量达到规定含水量(12%左右)时，再入仓贮藏。贮藏温度应保持在2～10℃，并时刻注意仓内温度的变化，定期进行检查和管理。种用大豆，如果数量不多，可装麻袋堆放，并经常测定发芽率和发芽势。
(高红梅 王德才 黑龙江省孙吴县农业技术推广中心 164200)