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1.调水、保水。①塘水透明度大于35厘米。这样的塘水偏瘦,导致养虾成活率低,生长速度慢,使用酵素菌虾蟹肥3-10千克/亩,晴天上午8-10点全塘泼洒,第二天即见效果。酵素菌可以吸收水中的氨氮、亚硝酸盐、硫化氢等有毒物质合成蛋白质,形成优质的天然饵料,可谓“变毒为宝”。大塘粗养定期使用可节省饲料10%-20%。