赖世平是意大利对外贸易委员贸易代表处驻中国首席代表。上世纪80年代初，赖世平第一次到中国。其后20多年间，他先后在韩国、马来西亚以及中国台湾担任意大利对外贸易委员会的代表，并多次到访中国大陆。2001年，他正式到中国任职。
　　
　　
　　架起意中贸易的桥梁
　　
　　在赖世平看来，改革开放给中国人的生活带来了很大变化，以前连饭都吃不饱的中国，现在成功地举办了奥运会，放眼望去，北京到处是鳞次栉比的高楼大厦，宽阔的马路，流动的车辆。
　　赖世平对本刊记者说，北京郊区有一个南山滑雪场，有许多中国人到那里去滑雪，这是一个信号。意大利由于地理位置的缘故，与瑞士、奥地利和法国交界的边境是阿尔卑斯山，冬季滑雪胜地的管理技术和设施的生产制造是一个大的产业。意大利可以生产所有的冬季运动产品和设备，因此我们正在推动意大利的企业寻找合适的中国伙伴合资生产冬季运动产品和设施，或合作管理冬季度假胜地。
　　赖世平说，他们会鼓励意大利企业在中国投资，通过独资或合作的方式在中国市场获得发展，中国企业也可以雇用意大利的设计师来中国优化产品设计。同时，也希望有更多的中国企业到意大利投资，借助意大利的经验和技术更好地参与世界市场。2007年，他组织了25名中国女企业家参加由意大利专家执教的为期一个月的意大利式商业管理培训。之后，还邀请她们到意大利，与当地的女企业家面对面交流，了解怎样更好地管理企业，取得了很好的效果和反馈。
　　赖世平很自然地拿“中国制造”和“意大利制造”相比较。他认为，“中国制造”的产品中，有一些确实代表高品质，比如IT产品、羊绒制品等，在欧洲、在意大利，中国产品有其适合的消费群体。但中国最好的西服、最好的皮鞋都无法与意大利产品相比。所以，不能笼统地说，“中国制造”和“意大利制造”谁打败了谁，大家是处在不同领域，谈不上什么竞争。
　　对于中国来说，他认为说“中国创造”为时尚早。因为很多外国人都知道中国的商品大多数都不是原创的，人们不会理解“中国创造”这个概念。他觉得当务之急要做的是改变人们对“中国制造”的看法，持续提供高质量的产品，几年之后人们也就会把“中国制造”等同于“优质产品”，使用“中国制造”不是因为便宜，而是因为质量好。
　　
　　中国已经成为生活不可缺少的一部分
　　
　　2006年4月，中国国家博物馆展出意大利“西西里五千年文明”。西西里岛在意大利历史上有着特殊意义，它是多种文明汇集地，是获得联合国认可的拥有人类历史文化遗产最多的岛屿。这些展品来自赖世平的家乡——意大利西西里岛。
　　本次展览的展品包括石器制品、珊瑚制品、金饰、陶器、油画等多种类型，其中一件公元前470年的红色大酒坛，上面印有古希腊画家绘制的反映当时人们的生活方式和一些神话传说的人物。还有一件由意大利传教士殷铎泽在17世纪翻译的孔子《中庸》原件，意大利文书名叫《中国的政治道德学》。殷铎泽是400多年前的意大利翻译家，是欧洲第一位翻译介绍儒学的人，这件展品证明了西西里与中国悠久的历史联系。
　　让赖世平兴奋的是，自己与殷铎泽同住西西里岛中部的一座小城，还是相隔400多年的校友。赖世平告诉记者，每年回到意大利度假，他都会回到西西里岛去，在家乡寻找一些殷铎泽翻译的书籍，带到中国来，送给中国朋友。他还建议家乡的市长，修建一座殷铎泽的纪念堂，希望西西里的人们都能记住他。闲暇时候，他要专门去当年殷铎泽去世的杭州，仔细寻觅当年殷铎泽的足迹，而且，赖世平有一个心愿，他希望在中国他能读到更多关于对殷铎泽的报道，有更多的人了解他，因为中国是殷铎泽生命的终点。
　　殷铎泽的中国情结感染了赖世平，来中国这些年，他和他的家庭已经深深融入中国的社会经济发展之中。赖世平有三个儿子，二儿子在中国读书4年，虽已回到意大利，但经常来电话询问北京的变化，小儿子今年11岁，已经在中国生活了5年，一口流利的汉语让意大利孩子们惊叹不已。
　　赖世平在北京有一个中国朋友的圈子，经常一起搞家庭聚会，到郊外远足。他清楚地记得，过去可不是这样，那时中国人对他敬而远之。可是现在，在北京的外国人越来越多，也都融进了中国人的生活圈子，大家一起交流彼此的文化，分享朋友们的欢乐，很是开心。赖世平觉得这一切已经成了他生活不可代替的部分。一些中国朋友称他为现代的马可·波罗，他听了美滋滋的，但他觉得不满足，觉得可以做得更好。