pH计在豆粕残留尿素酶活性分析中的应用

来源 :粮食与油脂 | 被引量 : 0次 | 上传用户:advancewang
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正> 大豆粕,是我国使用最广泛的饲料之一,它具有营养成分高,使用方便等优点。目前,我国豆油生产中,广泛使用“溶剂浸出”的制各工艺。该方法虽然具有出油率高,大豆粕中的蛋白质变性少等优点,但是由于在溶浸过程中,大豆原料受热的温度只有50~60℃,因此大豆中的尿素酶只受到较小的破坏。这种残留在豆粕中的尿素酶是一种影响动物生理活性的物质。当牲畜食用了尿素酶多的饲料,牲畜自己体内的尿素酶活性受到抑制,影响了体内蛋白质的分介、消化、吸收等正常能力,因而容易引起牲畜的腹泻。另外,尿素酶还能催化水介尿素,放
其他文献
目的 探讨超声心动图对冠状动脉瘘的诊断价值.方法 对笔者所在医院38例先天性冠状动脉瘘患者进行回顾性分析,所有患者均经冠状动脉造影和(或)手术确诊.结果 38例冠状动脉瘘患者
<正> 一、引言浸出车间是防爆车间,要求电器开关无任何火花产生。传统的操作开关大多采用气动控制和开关弱电控制。气动控制不仅操作麻烦,而且要用皮管把操作台和控制台连接
马鞍山市疾病预防控制中心是顺应卫生体制改革需要,根据《中共中央国务院关于卫生改革与发展的决定》和卫生部《关于卫生监督体制改革的意见》,按照依法行政、政事分开和综合管
传统中医伤科以其独特的正骨之法,在临床治疗中积累了丰富的经验.中医正骨矫之以手法,辅之以器具,大多数骨折都可获得理想的治疗效果.其中许多外固定方法,至今一直仍在沿用,
秋风又起,气温的变化引起了不少人身体的不适。对于抵抗力较弱的幼儿来说,家长应重点预防哪些疾病对他们的侵袭呢?本期特编发两篇相关文章,有心的家长不妨读一读。
推进科技档案的信息化是科技发展的需求,因此在实施过程中需要面对问题进行重点改进,这样才能在科技档案信息化的过程中使得信息化建设始终保持良好的趋势,并发挥信息化的效
目的 通过临床带教为护生提供理论联系实际的机会,也为护生进入临床工作打下基础.方法 带教人员运用自身知识,培养护生的综合能力,突出专业特点有目的 地进行带教,并掌握护生
<正> 大豆,是我国的四大油料作物之一。60年代以前,大豆榨油后的脱脂粕主要作为饲料或肥料,60年代后,大豆中蛋白质的开发和利用才开始被重视,从Burnett在1951年提出大豆蛋白
档案除记载社会政治、经济、军事等内容外,还记载人类思想认识、科学技术、文化艺术、天文地理、风土人情等各个方面的内容,具有强烈的文化属性和功能,在城市的发展演变过程中,档案承载着积淀、升华、传播文化的重任。通过档案,人们可以纵观一个城市历史的延续,感悟城市历史文明的灵魂。  一、城市文化战略给档案工作发展带来新的动力  (一)档案馆被纳入全国文明城市测评体系,大力推动档案工作的发展。  文明是城市的