山葡萄新品种“雪兰红”选育研究

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“雪兰红”是以“左优红”作母本、“北冰红”为父本杂交育成的酿造干红山葡萄酒新品种。果穗圆锥形,平均重量145.2g。果粒圆形,果皮蓝黑色,果肉绿色,无肉囊,果粒平均重1.39g、果实可溶性固形物含量16.2%~21.8%、总酸12.4~15.6g/L、单宁0.333~0.398g/L、出汁率55.3%~62.1%。干红山葡萄酒酒质好。在吉林省东南部地区栽培,果实9月中下旬成熟,生育期137~145d。成龄6年生树平均株产5.2kg,产量20.3t/km2,比对照品种“左优红”增产16.0%。抗寒力近似“贝达”葡萄。2012年3月通过吉林省农作物品种审定委员会审定。 “Xuelan red” is based on “Zuo Youhong ” as the mother, “Bei Binghong ” as the male parent breed brewed dry red wine new varieties. Ears conical, the average weight of 145.2g. Fruit pericarp is blue and black, the flesh is green and no meat sac, the average weight of fruit is 1.39g, the content of fruit soluble solids is 16.2% -21.8%, the total acid is 12.4-15.6g / L, the tannin is 0.333-0.398g / L, juice yield 55.3% ~ 62.1%. Dry red wine wine quality is good. It is cultivated in southeastern Jilin Province. Fruits mature in mid-to-late September with a growth period of 137 to 145 days. The average yield of 6-year-old trees was 5.2kg and the yield was 20.3t / km2, which was 16.0% higher than the control variety “Zuo Youhong”. Cold resistance similar to “Beida” grape. March 2012 through the Jilin Province Crop Variety Approval Committee validation.
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