明年6月 将出台首个餐饮业食品安全国标

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据《新京报》报道,10月初从北京市卫生局了解到,餐饮业即食食品微生物限量指标已启动制订,预计将于明年6月份出台。从负责起草“餐饮业即食食品微生物限量指标”的单位之一的北京市卫生监督所获悉,全国餐饮业将发布首个食品安全“国标”。该标准将分门别类列出在餐饮业加工、制作的冷食、热餐、
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