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期刊论文
酶的生物学特性及其应用
酶的生物学特性及其应用
来源 :临沂师范学院学报 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qqwd1
【摘 要】
:
酶广泛存在于动物、植物及微生物细胞中,它对多种生理过程起调节作用.从五个方面对酶的生物特性和应用作了较为全面的阐述.
【作 者】
:
李金
【机 构】
:
临沂师范学院生物与农林科学系
【出 处】
:
临沂师范学院学报
【发表日期】
:
2001年4期
【关键词】
:
酶
催化剂
活性中心
生物学特性
生理调节作用
能量代谢
组成
种类
Enzyme catalyst coenzyme active center
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酶广泛存在于动物、植物及微生物细胞中,它对多种生理过程起调节作用.从五个方面对酶的生物特性和应用作了较为全面的阐述.
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