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奶牛酮病又称牛醋酮血病、酮血症、酮尿病。是由高产奶牛产后碳水化合物和挥发性脂肪酸代谢障碍所引起的疾病．其临床特征为食欲减退。渐进性体况下降以至消瘦。体重减轻，产奶量下降，血、尿、乳、汗和呼气中有特殊的丙酮气味，部分牛伴发神经症状。本病世界各国都普遍存在．已成为危害奶牛业发展的主要疾病之一．常见于产后2—6周内．产前和分娩8周后较少见，多发于舍饲期间缺乏运动．且营养良好的4—9岁高产奶牛。