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在围术期间，因各种疾病病因，创伤和手术等微生物，理化诸因素均可造成机体的促炎反应，和机体抗炎反应间的不平衡，引起以全身内皮细胞炎症为病理基础的多器官功能障碍综合征（MODS），是围术期危重患者死亡的主要原因。现知启动炎症的物质可以是细菌、病毒等病原微生物，也可以是其他因素，包括补体激活、缺氧、再灌注损伤、高代谢、免疫障碍、物理性损伤和多种炎性物质。当机体的感染或损伤严重时，将通过释放或激活细胞因子，非细胞因子（组织因子）性炎症介质，产生高代谢状态的反应，这种反应的目的是为了促进组织修复，而一旦这一反应失调