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<正> 鱼粉作为植物蛋白质的理想补充物,已广泛应用于蛋鸡饲料中。但由于近年来鱼粉供不应求,价格昂贵,增大了养鸡的生产成本,又因国产鱼粉掺杂现象严重,更给养鸡生产者造成较大的经济损失。能否用其他物质来代替鱼粉饲喂蛋鸡,这是广大养鸡工作者共同探索的一个课题。为此,我们试用大豆粕代替鱼粉饲喂蛋鸡。一、材料与方法1.试验鸡:选用230日龄的罗斯商品一