【摘 要】
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分别以分子量为 130 ,0 0 0、2 2 0 ,0 0 0、30 0 ,0 0 0、5 5 0 ,0 0 0道尔顿的壳聚糖制备壳聚糖膜 ,并研究了各膜的表面结构、结晶性、力学特性、渗透性、透光透气性、吸附
【机 构】
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青岛海洋大学海洋生命学院,山东省进出口商品检验检疫局
【基金项目】
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国家自然科学基金资助项目 (3 0 0 70 2 2 0 )
论文部分内容阅读
分别以分子量为 130 ,0 0 0、2 2 0 ,0 0 0、30 0 ,0 0 0、5 5 0 ,0 0 0道尔顿的壳聚糖制备壳聚糖膜 ,并研究了各膜的表面结构、结晶性、力学特性、渗透性、透光透气性、吸附性、生物降解性等。结果表明壳聚糖膜的各种特性和壳聚糖的分子量相关 ,高分子量的壳聚糖膜表面较为光滑 ,透光性较好 ,透气性、渗透性和生物降解性较差 ;低分子量的壳聚糖膜表面较为粗糙 ,透气性、渗透性和生物降解性较好 ,但透光性较差。经分析认为膜的结晶性和超微结构决定了不同分子量壳聚糖膜具有不同的性质。
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