【摘 要】
：
酸奶、泡菜、甜面酱,红酒、纳豆、干乳酪……如今,发酵食品已经被越来越多的人们所青睐,这不仅因为它们具有丰富的历史韵味,传统的制作工艺以及独特的口味,更重要的是他们给
论文部分内容阅读
酸奶、泡菜、甜面酱,红酒、纳豆、干乳酪……如今,发酵食品已经被越来越多的人们所青睐,这不仅因为它们具有丰富的历史韵味,传统的制作工艺以及独特的口味,更重要的是他们给人们带来了营养和健康。日本科研人员在对发酵食品长期研究后
Yogurt, kimchi, sweet pasta, wine, natto, dry cheese ... Fermented foods are now gaining popularity among more and more people not only because of their rich history, traditional craftsmanship and unique flavor but also The important thing is that they bring nutrition and health to people. Japanese researchers after long-term research on fermented foods
其他文献
2010年12月,华油钢管有限公司使用首钢迁安钢铁有限责任公司研制的X120钢级卷板,按照API Spec5L(44版)标准要求成功研制出X120钢级Φ1422mm×15.3mm螺旋缝埋弧焊管。对研制钢
肝巨大平滑肌肉瘤１例郭盖章，吴保康，阮平国（皖南医学院第二附属医院外科芜湖２４１０００）患者，男性，７０岁，因上腹部包块２月拟诊“原发性肝癌”于１９９４年９月入院。体检：一般情况佳，心肺正常，右上腹部明显隆起包
头颈部癌可以作为局部白介素-2(IL-2)免疫治疗的对象,小剂量IL-2区域性免疫治疗可能更适于微小残余的或转移的肿瘤,该文乃研究它对同源种族2的豚鼠第10株肿瘤模型残余淋巴显
自1955年Zollinger-Ellison综合征被确认以来，对其治疗的方案在不断地改进。起初的标准治疗是全胃切除术以消除过量胃泌素作用的靶器官。近20
Since Zollinger-Ellison syndr
经过了美丽的孕期,《父母必读》特邀健身教练、亲爱的筱婉同学已经成功晋级为新妈妈啦!从本期开始,她将与我们分享她作为新妈妈的点滴感受以及她的瘦身方案。同是新妈妈的你,
“以服务为宗旨,以就业为导向”这一中等职业学校的办学指导思想,它十分明确地要求我们的数学课要结合专业课和生产实践,为专业综合能力的养成服务,并通过和专业课及生产实践
如果说,中国茶的未来在于世界市场的话,那么,今天,我们这些中国茶人所考虑、所讨论的话题,就不应仅仅局限于简单的市场问题上,而一定是中国茶代表了什么?茶,作为世界三大饮料
直肠癌根治术后仍有复发，依肿瘤大小、分期及分级、淋巴结和静脉受累及神经周围侵犯情况其发生率为4％～44％。本研究探讨手术洽疗。甚至当有瘤组织残留时的效果；及是否早期诊断根治
８例无法切除的巨大型肝癌采用中心挖除肿瘤组织，肿瘤腔内置管滴注化疗药物，加用肝动脉插管全埋入式输注装置（ＤＤＳ）联合化疗，肿瘤迅速缩小。随访结果疗效尚满意，本文还扼要叙述肝癌中心挖
据Chemical Week(2010-11-10)报道,世界醋酸生产巨头塞拉尼斯公司将斥资7亿美元,在中国和美国建设采用新开发的,利用煤炭、天然气等原料直接生产乙醇的工业装置。塞拉尼斯公