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春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，“春宜养肝”，春季养生以养肝护肝为先。俗语说“药补不如食补”，养肝也是如此。春季养肝以食为先，饮食要注意全面营养，宜多吃富含蛋白质、维生素的食物，还宜多喝药粥。
春季养肝粥行天下
【摘 要】
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春天，是万物复苏的季节。中医学认为：肝脏与草木相似，草木在春季萌发、生长，肝脏在春季时功能也更活跃。因此，“春宜养肝”，春季养生以养肝护肝为先。俗语说“药补不如食补”，养肝也
【出 处】
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健康生活
【发表日期】
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2013年3期
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