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碘缺乏病系指：缺碘引起的包括甲状腺肿大、流产、死产、新生儿甲低、矮小、智力低下、聋哑、痉挛性瘫痪和畸菜，以及轻的身心缺陷。碘缺乏不仅可引起甲状腺肿大，而且对人体各个阶段均有影响，尤其是妊娠前三个月碘缺乏可造成大脑不可逆损伤，形成克汀病。目前全球有２亿甲状腺肿患者，２千万克汀病人，并有１０亿人生活在碘缺乏地区。碘缺乏病做为一个严重的公共卫生问题越来越引人们的关注。本文就碘缺乏病各方面的研究进展做一概