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质量管理是饭店管理的核心
质量管理是饭店管理的核心
来源 :广西市场与价格 | 被引量 : 0次 | 上传用户:liubin121366
【摘 要】
:
服务质量是饭店的生命线。目前全球酒店市场供大于求,饭店间的竞争异常激烈,谁能够向客人提供全面的、最佳的服务,谁就在旅游市场上取得优势,招来更多的宾客,取得更好的效益。酒店
【作 者】
:
张景泰
【机 构】
:
广西南宁饭店党委
【出 处】
:
广西市场与价格
【发表日期】
:
1999年6期
【关键词】
:
质量管理
饭店管理
服务员
宾馆饭店
优质服务
效能
服务效率
服务规范
管理标准
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服务质量是饭店的生命线。目前全球酒店市场供大于求,饭店间的竞争异常激烈,谁能够向客人提供全面的、最佳的服务,谁就在旅游市场上取得优势,招来更多的宾客,取得更好的效益。酒店行业有句话,叫做“以优质服务求生存,以科学管理求发展。”饭店管理必须坚持以质量管...
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