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早豇1号是江苏省江蔬种苗科技有限公司推广的极早熟豇豆新品种。该品种嫩荚淡绿色，荚面平滑匀称，荚长60-65厘米，纤维少，荚肉鲜嫩，味浓稍甜，肉质致密，不易老，耐贮运。平均每花序结荚2-3个，主侧蔓均可结荚，结英集中，总产量每亩2000-2500公斤，早期产量占总产量的48％左右。在早春进行大棚早熟栽培，可以提早上市，