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食物中毒是一种突发公共卫生事件,2003年启动的中国疾病控制信息系统中的突发公共卫生事件报告管理信息系统是各级卫生行政部门和医疗卫生机构进行突发公共卫事件的报告及信息管理的平台。对报告资料的及时分析能为建立相关疾病的基线值、制定预防控制策略以及疾病的预警等提供科学依据。为了解2005年全国食物中毒情况,现对突发公共卫生事件报告管理信息系统2005年1月1日~12月31日收到的食物中毒报告进行统计分析。结果报告如下。