中国香港和新加坡餐饮食品安全监管状况及思考

来源 :上海预防医学 | 被引量 : 0次 | 上传用户:yuanyeah
下载到本地 , 更方便阅读
声明 : 本文档内容版权归属内容提供方 , 如果您对本文有版权争议 , 可与客服联系进行内容授权或下架
论文部分内容阅读
<正>中国香港和新加坡国家的餐饮业都非常繁荣,被誉为"美食乐园"。与中国大陆相比,两地都较早地建立了一系列成熟高效的餐饮食品安全监管制度,并且延用了数十年,对促进餐饮食品安全起到了重要作用。本文重点介绍两地餐饮食品安全监管的状况,以及分类检查、分级管理、餐饮违例记分、食品摊贩管理等几项监管制度,并针对完善中国大陆餐饮食品安全监管提出建议。1餐饮监管状况1.1香港的餐饮监管状况香港的食品安全监管由香港食物环境卫生署
其他文献
放血疗法曾是世界范围内广泛应用的一种古老治疗手段,它体现了人类对于疾病的最初认识。世界各传统医学中的放血疗法有很大差异,但从放血工具的演变来看,也有一些相似之处。
本文从会计信息与会计信息质量的涵义出发,分析我国中小企业会计信息质量低的原因,并提出对策。
[目的]探求腹型肥胖和全身型肥胖与中医体质的关系,为调整偏颇体质、防治肥胖提供依据。[方法]采用横断面现场调查法收集江西、安徽两家医院983例健康体检人群数据。中医体质
<正>Fabulus(炫幕)是深圳光峰光电技术有限公司(下称"光峰光电")旗下的品牌,公司的创办人是李毅博士。李博士归国后,把外国的激光光源技术带回国作为产业化的应用,而激光电视
为了直观科学地指导大庆外围葡萄花油层低丰度、超薄油层水平井注水开发,以及高含水水平井剩余油分布,开展了水平井区数值模拟研究及剩余油分布分析。本文论述了利用薄差层三
药物开合之性主要指辛散及酸收两个方面。其中辛散又分峻散、辛散、温散、凉散不同,酸收亦有止泻、敛汗、涩精、缩尿、止带、止血以及收敛肺气、心神的偏重。通过如此药性,论
目的探讨α-2b干扰素联合利巴韦林在慢性丙型肝炎治疗中的效果。方法收集我院接收的46例慢性丙型肝炎患者作为本次的研究对象,并对其临床资料进行回顾性分析,对比治疗前后的
<正> 一、前言有机硅涂料是近年来发展起来的一类耐高温涂料,一般耐温高达180~250℃,短期可达350℃。环氧树脂的涂料虽然只耐温130℃,但它的耐溶剂性、机械性能和对底材的附着
城镇地价是影响土地流转、推动城镇化进程的重要因素,现行体系下评估出的价格各自独立、缺乏可比性。文章通过建立研究区地价评估体系,将各自独立的城镇纳入一个系统进行比较
为了解决煤炭开采加工中的环境问题,我国政府不断调整环境规制政策,经历了框架构建阶段、逐步实施阶段,逐渐进入规制加强阶段。环境规制政策的实施促进了煤炭行业在技术、管