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文章就兰州百合提取物中的多糖的提取条件进行了研究,结果表明:提取多糖的固液比1∶70,最佳浸提温度为65℃,浸提时间8 h,提取率可达15.64%.对多糖提取物的稳定性进行了研究,结果表明:耐氧化性较差,易被H2O2氧化,抗还原性较好.
兰州百合多糖的提取工艺及稳定性研究
【摘 要】
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文章就兰州百合提取物中的多糖的提取条件进行了研究,结果表明:提取多糖的固液比1∶70,最佳浸提温度为65℃,浸提时间8 h,提取率可达15.64%.对多糖提取物的稳定性进行了研究,
【机 构】
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西北民族大学化工学院,兰州石化公司大乙烯指挥部
【出 处】
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西北民族大学学报(自然科学版)
【发表日期】
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2006年04期
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