姬松茸“岩出101菌株”应用前景展望

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1 姬松茸"岩出101菌株"的由来姬松茸(Agaricus blazei Murrill),又称巴西蘑菇,日名:ヒ〤マツタケ,原产巴西、秘鲁.1965年巴西日裔古本隆寿于圣保罗市郊外农场采种,送给日本岩出菌学研究所所长、三重大学农学部教授岩出亥之助先生,经该所10余年的潜心研究,于1975年驯化栽培成功(岩出特许),取名"姬松茸(岩出101菌株)",以食用菇形式在日本三重、爱知、歧阜三县推广生产,进入消费市场.岩出菌学研究所也因此成为"姬松茸的发祥地&qu
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