【摘 要】
：
从一株实验室保藏的产纳豆激酶细菌出发,先对其液体发酵产酶的培养基和培养条件进行优化,在此优化基础上,利用Plackett-Burman试验筛选出影响纳豆芽孢杆菌产酶的3个主要因素:
【机 构】
：
山东农业大学食品科学与工程学院,泰山学院附属中学,土肥资源高效利用国家工程实验室
【基金项目】
：
“十二五”国家科技支撑计划项目(2011BAD11B01)
论文部分内容阅读
从一株实验室保藏的产纳豆激酶细菌出发,先对其液体发酵产酶的培养基和培养条件进行优化,在此优化基础上,利用Plackett-Burman试验筛选出影响纳豆芽孢杆菌产酶的3个主要因素:胰蛋白胨添加量、MgSO4添加量、发酵温度,利用Box-Behnken进行响应面试验设计,优化得到最优发酵条件。发酵培养基条件(g/L):胰蛋白胨26.6、乳糖10.0、Na2HPO45.0、NaH2PO41.0、CaCl20.2、MgSO41.35;发酵条件:种龄12h、接种量2%、发酵温度33℃、发酵时间56h、装液量50mL/250mL。此发酵条件下发酵液的纳豆激酶酶活力为743.65U/mL,比优化前提高了232.33U/mL。
其他文献
企业社会工作、工业社会工作、职业社会工作三者在外延上存在着区别。从历史与逻辑发展角度看,企业社会工作是从工业社会工作的概念发展而来,中间又经过职业社会工作的"过渡"
目的:探讨体外环境中灰树花、香菇、灵芝、枸杞多糖和酵母葡聚糖对人自然杀伤(NK)细胞的形态、增殖、细胞毒活性和IFN-γ分泌水平的影响。方法:采用经体外扩增的高纯度人NK细
分析 TCP/IP协议的体系结构 ,重点讨论 TCP/IP协议的工作原理
市场竞争加剧,企业采取各种方式销售产品,赊销逐渐成为产品销售主要方式,由此而产生应收账款在企业流动资金中的比重越来越大,逐渐成为制约企业发展的障碍。本文通过分析企业
本文通过对巴洛克时期,古典时期,浪漫主义时期重要的德国作曲家和长笛作品,音乐风格特点,以及在整个长笛发展史中的作用及影响的整理和研究,阐述并分析了德奥长笛学派在长笛
目的研究对妇科手术患者实施综合干预对于治疗术后腹胀的临床有效性。方法选取温州医科大学附属乐清医院2012年8月~2014年8月收治的292例卵巢囊肿患者,并按照护理方案的不同
文革时期不仅是我国经济发展最消沉的时期,同时也是歌曲创作的"畸形"发展期间。在这一时期内,我国的各项与音乐事业相关的音乐院校、团体等都受到了极大的限制,可以说,音乐事
SPM三维情境模式是认知模式的新发展,它从音画动三个维度来整合分散的有意义的教学情境。不仅重视物理环境的创设,虚拟环境的挖掘。更重视学生心理环境的开发,让学生在真实、
<正> 对于那与城市生活迥然而异却又无缘体验的农场生活,我一直有着一份在喜欢以外的强烈好奇。澳大利亚畜牧业的发达,是举世闻名的。因此,由墨尔本飞抵南部岛州塔斯曼尼亚(T
可追溯系统是一种有效的畜产品质量安全风险控制管理手段。RFID(射频标识)技术应用于畜产品可追溯系统的个体标识已经成为一种趋势。本文论述了畜产品追溯的特征、难点与国外