【摘 要】
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福建省地处亚热带、半亚热带地区,属亚热带海洋性季风气候,年平均气温15.2～21.8℃,年平均降雨量842～2 463mm,年日照时数1 754～2 482h.全省土地面积12.14万km2,其中山地丘陵占80%
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福建省地处亚热带、半亚热带地区,属亚热带海洋性季风气候,年平均气温15.2～21.8℃,年平均降雨量842～2 463mm,年日照时数1 754～2 482h.全省土地面积12.14万km2,其中山地丘陵占80%以上,2004年耕地面积114.08万hm2.福建粮食生产以稻谷为主,甘薯次之,还有少量的大豆、玉米和小麦.居民粮食消费以稻谷为主,面食次之,另有少量杂粮.粮食生产主要呈以下特点:人口增加,耕地减少,粮食消费水平提升.
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