【摘 要】
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杜松林是谁？大多数锡城市民可能会觉得听着有点儿耳熟，但不敢说认识，可提到“大渝火锅”，估计10个无锡人里面，至少有9个人知道！因为好吃、因为正宗、因为有层次……作为大渝餐饮集
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杜松林是谁？大多数锡城市民可能会觉得听着有点儿耳熟，但不敢说认识，可提到“大渝火锅”，估计10个无锡人里面，至少有9个人知道！因为好吃、因为正宗、因为有层次……作为大渝餐饮集团的当家人，杜松林说：不甘平凡，就要风雨无阻！在整个餐饮行业都在走下坡路的时候，大渝却逆流而上，依旧宾客满堂，甚至排队吃火锅。问及缘由，杜松林说：“行业形势不好，大渝更有责任努力做到最好。”秉承初心，饮水思源，10年来，路径随心，只为做一锅好火锅。
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