牛至油对济宁青山羊生长性能、屠宰性能及肉质的影响

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为探讨牛至油在青山羊生产中的饲喂效果,选用40只生长期济宁青山羊,按体重随机分成4组(对照组和试验Ⅰ~Ⅲ组),每组10个重复,每个重复1只。对照组饲喂基础日粮,Ⅰ~Ⅲ组在基础日粮中分别添加200、500、800mg/kg牛至油,测定青山羊的生长性能、屠宰性能及肉质等指标。结果表明:①试验Ⅱ、Ⅲ组平均日增重显著高于对照组(P<0.05),试验Ⅱ组料重比显著低于对照组(P<0.05),试验Ⅱ、Ⅲ组腹泻指数显著低于对照组(P<0.05);②试验Ⅱ组屠宰率显著高于对照组(P<0.05),各
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