【摘 要】
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《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》。这部将于2013年3月1日起施行的条例，率先在全国立法规范管理食品生产加工小作坊和食品摊贩。为规范食品生产加工小作坊和食
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《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩管理条例》。这部将于2013年3月1日起施行的条例，率先在全国立法规范管理食品生产加工小作坊和食品摊贩。为规范食品生产加工小作坊和食品摊贩的生产经营行为，加强食品安全监督管理，保障公众身体健康和生命安全，《湖南省食品生产加工小作坊和食品摊贩条例》对食品生产加工小作坊、食品摊贩的生产经营、监督管理、法律责任等作出了明确规定，特别是提出对食品摊贩实行备案制度，县级以上人民政府应当筹划适宜的集中场地、街区、经营时间，逐步推动食品摊贩的集中化管理，保障食品摊贩依法从事生产经营活
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