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（一）近年来，南城五黑鸡发展较快，势头良好，明显地表现出“五性”：一是品种的独特性。五黑鸡是一种历史悠久、长期自然选育而成的南城独有的国家优良地方品种，是集营养、食疗、药用为一体的药肉两用型稀有珍禽。其特点是“两高两全一低”，即黑色素、血清蛋白含量特...
我县农村经济腾飞的“希望工程”——南城五黑鸡产业化建设的调查
【摘 要】
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（一）近年来，南城五黑鸡发展较快，势头良好，明显地表现出“五性”：一是品种的独特性。五黑鸡是一种历史悠久、长期自然选育而成的南城独有的国家优良地方品种，是集营养、食疗、药用为
【机 构】
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南城县畜牧水产局
【出 处】
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江西农业经济
【发表日期】
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1999年1期
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