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为了测定苦丁茶叶中总黄酮的含量，利用黄酮类化合物与金属离子形成的螯合物在510nm处有最大吸收度，用分光光度法进行测定。效果满意，方法简便可靠。
苦丁茶叶中总黄酮的含量测定
【摘 要】
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为了测定苦丁茶叶中总黄酮的含量，利用黄酮类化合物与金属离子形成的螯合物在510nm处有最大吸收度，用分光光度法进行测定。效果满意，方法简便可靠。
【机 构】
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广西中医学院药学系!南宁,广西药科学校!南宁,广东深圳松岗人民医院!深圳宝安
【出 处】
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广西中医学院学报
【发表日期】
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1999年2期
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