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缩合单宁对反刍动物瘤胃发酵的影响与研究进展
缩合单宁对反刍动物瘤胃发酵的影响与研究进展
来源 :中国奶牛 | 被引量 : 0次 | 上传用户:qvwen2005
【摘 要】
:
缩合单宁作为一种常见的抗营养因子,存在于众多饲草植物中。近年来在反刍动物上的研究发现缩合单宁在提高过瘤胃蛋白、控制甲烷排放以及调控瘤胃发酵方面表现出营养作用。本
【作 者】
:
邱清华
【机 构】
:
中国农业大学动物科技学院
【出 处】
:
中国奶牛
【发表日期】
:
2016年05期
【关键词】
:
缩合单宁
瘤胃发酵
调控
研究方向
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缩合单宁作为一种常见的抗营养因子,存在于众多饲草植物中。近年来在反刍动物上的研究发现缩合单宁在提高过瘤胃蛋白、控制甲烷排放以及调控瘤胃发酵方面表现出营养作用。本文综述了缩合单宁对瘤胃微生物区系结构、pH、甲烷产量、氨态氮以及微生物蛋白含量的影响,并提出了缩合单宁新的研究方向和应用前景。
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