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目前市面上有很多蛋白粉类产品，有人认为蛋白粉能补充营养，因此长期吃，但蛋白质绝不是越多越好，也没有“超能力”。正常饮食的健康人不需额外补充，体内蛋白质处于重度亏损状态者、蛋白质的摄人或吸收存在不足者和处于某些特定阶段者（如孕妇等）才需要。
蛋白粉是人们的必需品吗？
【摘 要】
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目前市面上有很多蛋白粉类产品，有人认为蛋白粉能补充营养，因此长期吃，但蛋白质绝不是越多越好，也没有“超能力”。正常饮食的健康人不需额外补充，体内蛋白质处于重度亏损状态者、
【出 处】
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饮食科学
【发表日期】
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2018年7期
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