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余甘子作为一种药食两用水果被卫生部列入"既是食品又是药品"的名单,也被联合国卫生组织指定为在全世界推广种植的三种保健植物之一.余甘子在药品、化妆品等诸多领域的应用前景广阔.以下主要综述余甘子的生物学特性、营养成分及化学成分的研究利用概况.
余甘子生物学特性及营养成分
【摘 要】
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余甘子作为一种药食两用水果被卫生部列入"既是食品又是药品"的名单,也被联合国卫生组织指定为在全世界推广种植的三种保健植物之一.余甘子在药品、化妆品等诸多领域的应用前
【机 构】
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广东省农业科学院蚕业研究所
【出 处】
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中国南方果树
【发表日期】
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2003年6期
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