番茄种子衰老过程中过氧化氢酶(CAT)活性变化

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本试验以中蔬5号番茄种子为材料,研究不同老化程度下,种子萌发初期的CAT活性与种子活力的关系。试验结果表明,活力指数与种子内CAT活性显著相关,r=0.995。同时,CAT标准液催化反应速度曲线显示,在有充足的H2O2,酶活性与O2产量(记录笔走纸高度)之间有极好的线性关系,r=0.997,因此,测定种子萌发初期的CAT活性,是间接评判种子活力的一种可靠方法。
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