【摘 要】
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随着人们生活水平的提高,消费者对于猪牛羊等肉制品、奶制品的的需求也在不断增长。伴随着畜禽养殖行业的发展,很多畜禽产品的质量安全问题也随之出现。本文从兽药残留的主要
【机 构】
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石家庄市畜产品质量监测中心,石家庄市动物卫生监督所
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随着人们生活水平的提高,消费者对于猪牛羊等肉制品、奶制品的的需求也在不断增长。伴随着畜禽养殖行业的发展,很多畜禽产品的质量安全问题也随之出现。本文从兽药残留的主要种类及其影响、兽药残留的来源分析以及兽药残留防控策略三个方面来进行阐述,为今后兽药残留工作的开展提出可行性的建议。
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