维生素C抑制低密度脂蛋白的氧化修饰

来源 :生物化学与生物物理进展 | 被引量 : 0次 | 上传用户：clearshine

【摘要】

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研究了不同浓度维生素 C 对 Cu~(2+)诱导的低密度脂蛋白(LDL)氧化修饰的抑制作用,通过测定硫代巴比妥酸反应物质(TBARS),荧光物质(lipofusion)扫描及琼脂糖电泳,显示一定浓度

【作者】

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王东晓周玫

【出处】

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生物化学与生物物理进展

【发表日期】

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1993年1期

【关键词】

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低密度脂蛋白氧化修饰维生素C LDL oxidative modification Cu~(2+) vitamine C atherosclerosi

【基金项目】

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国家自然科学基金

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研究了不同浓度维生素 C 对 Cu~(2+)诱导的低密度脂蛋白(LDL)氧化修饰的抑制作用,通过测定硫代巴比妥酸反应物质(TBARS),荧光物质(lipofusion)扫描及琼脂糖电泳,显示一定浓度的维生素 C 在24h 内对 LDL 的氧化修饰具有抑制作用,并呈现量效效应.提示维生素 C 作为体内存在的一种抗氧化物,可抑制 LDL的氧化修饰,从而在防治动脉粥样硬化的发生具有一定意义.

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