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有的蔬菜不能吃
有的蔬菜不能吃
来源 :农业知识 | 被引量 : 0次 | 上传用户:kim12344
【摘 要】
:
青番茄:因含有龙葵硷,对胃肠黏膜有较强的刺激作用,对中枢神经有麻痹作用,会引起呕吐、头晕、流涎等症状,生食危害更大。无根豆芽:目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化
【作 者】
:
李玲
【出 处】
:
农业知识
【发表日期】
:
2004年5期
【关键词】
:
无根豆芽
刺激作用
含氮化合物
胃肠黏膜
肠道细菌
使人
李玲
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青番茄:因含有龙葵硷,对胃肠黏膜有较强的刺激作用,对中枢神经有麻痹作用,会引起呕吐、头晕、流涎等症状,生食危害更大。无根豆芽:目前市场上出售的无根豆芽多数是以激素和化肥生发的,这类含氮化合物在肠道细菌的作用下,会转化为亚硝
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