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于7~8月百香果生长结果期,设置枝蔓长枝修剪、中长枝修剪、短枝修剪、不修剪4个处理,试验比较百香果的开花结果和果实发育情况。结果表明:采用中长枝修剪方式,植株平均成花量198.5朵、坐果率31.4%,果肉可溶性固形物含量16.8%,单果重比其他修剪方式提高0.6~8.9 g,果实可食率可提高3.0~4.4个百分点。