【摘 要】
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加强我军食品安全标准化建设,一方面要理顺关系,整合资源,明确职能,实现全程监管;另一方面,要健全食品安全标准体系与食品质量检测体系,逐步建成总部-战区-基层三位一体的军
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加强我军食品安全标准化建设,一方面要理顺关系,整合资源,明确职能,实现全程监管;另一方面,要健全食品安全标准体系与食品质量检测体系,逐步建成总部-战区-基层三位一体的军队食品安全检测体系,实现全面监控;同时,要更新观念,加强人才培训,全面提高基层部队饮食安全保障人员的专业水平,实现科学管理。
On the one hand, we must streamline the relations, integrate resources, clarify functions and realize full supervision. On the other hand, we must improve food safety standards and food quality testing systems and gradually build a headquarters-theater-grassroots trinity At the same time, it is necessary to update their concepts and strengthen personnel training so as to comprehensively raise the professional standards of grassroots units’ food safety and security personnel and achieve scientific management.
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