食物和水中的铝及其与痴呆的关系

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有人观察到早老性痴呆病人的脑中铝含量有所升高,但这就意味着饮食中的铝是早老性痴呆及其他识别力和记忆力失调的原因吗?《柳叶刀》编辑部总结了过去10年中(大部分是最近3年)发表的有关铝与痴呆的文章,认为可能确实如此。
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