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黄酮类化合物广泛存在于植物的叶子、果实、果皮、根、茎等组织中,资源丰富。多糖类化合物具有抗氧化、提高动物免疫力、生长性能等作用,作为添加剂在功能饲料中被广泛应用。对黄酮类化合物的提取方法及对家禽生长、免疫、产蛋性能的影响进行了综述,为进一步获取优质黄酮及扩展在饲料中的应用提供参考。
黄酮类化合物提取及其对家禽的影响
【摘 要】
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黄酮类化合物广泛存在于植物的叶子、果实、果皮、根、茎等组织中,资源丰富。多糖类化合物具有抗氧化、提高动物免疫力、生长性能等作用,作为添加剂在功能饲料中被广泛应用。
【机 构】
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内江师范学院化学化工学院
【出 处】
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山东化工
【发表日期】
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2021年2期
【基金项目】
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四川省教育厅科研项目(18ZB0323)
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