【摘 要】
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肉用仔鹅养至55～65日龄,体重达3.0～3.5千克时,虽可屠宰上市,但肥度不够,还需肥育12～15天.育肥的目的是使仔鹅在短期内迅速长肉,沉积脂肪,并具有肉质肥美,柔嫩多汁等特点.在肥育
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肉用仔鹅养至55～65日龄,体重达3.0～3.5千克时,虽可屠宰上市,但肥度不够,还需肥育12～15天.育肥的目的是使仔鹅在短期内迅速长肉,沉积脂肪,并具有肉质肥美,柔嫩多汁等特点.在肥育期中,一般可增重1-1.5千克,每千克增重需饲料3.5-4.5千克,按市场销售价格,每羽育肥鹅获纯利7元以上,但生产实践中养鹅专业户多采用的是肉鹅棚架饲养、育肥,该方法的优点是:饲养密度大,不需放牧放水;棚架结构简单、建造费用低;通风良好,管理方便等.现将具体的管理技术介绍如下:
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