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期刊论文
农产品质量安全可追溯性研究进展与趋势
农产品质量安全可追溯性研究进展与趋势
来源 :现代农业科技 | 被引量 : 0次 | 上传用户:A403537889
【摘 要】
:
针对当前农产品质量安全的形势要求,阐述推行农产品质量安全可追溯性管理的必要性,分析实践中存在的问题,并通过梳理农产品质量安全可追溯性的研究发展动态,探讨未来的研究趋
【作 者】
:
陈松
王杕
钱永忠
【机 构】
:
中国农业科学院农业质量标准与检测技术研究所
【出 处】
:
现代农业科技
【发表日期】
:
2012年08期
【关键词】
:
农产品
质量安全
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针对当前农产品质量安全的形势要求,阐述推行农产品质量安全可追溯性管理的必要性,分析实践中存在的问题,并通过梳理农产品质量安全可追溯性的研究发展动态,探讨未来的研究趋势,提出应重点加强追溯平台建设、标准制订、技术研发和制度完善等方面的研究。
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